砂糖の中毒は、料理の工夫とファスティングで脱出

恥ずかしながらバレンタインで主人がもらってきたチョコレートを毎日たくさん食べていた私。

ほんと甘い物って食べると癖になりますね。

ご飯食べてお腹膨れていても、食後に甘い物を食べる癖がついていました。

ですが、土日東京のマクロビ料理教室で気づきました。

土曜日2食、日曜日も2食マクロビ料理を作って食べるんですが、夜ホテルでも全く甘い物を食べたくない。

疲れて帰る新幹線の中でも食べたくならない。

マクロビオティックってお砂糖を使わないのです。

野菜や果物の甘みを全部引き出すので、お砂糖を使っているのかと思う程甘く調理できます。

そして玄米をたくさん食べます。全体の食事の中の穀物の割合が4割になるように料理します。

玄米だと食物繊維がいっぱいなので、血糖値が上がりにくいし、マクロビには血糖値の急上昇急降下をまねくお料理がほとんどない気がします。

だからなのか、実践している人にはおだやか～な人たちが多いです。

でも、お砂糖の事はびっくりです。

甘いもの中毒になっている人はお料理の仕方に工夫して、お砂糖を使わないでお料理を作ると甘い物を食べたい状態から抜けられると思います。

私は今日ファスティング初日。

ファスティングも甘いもの中毒から脱する事ができますよ♡