【※2月1日追記あり】生産者さんに会いに行こうツアー
※2022年2月1日 追記
沢山の方に参加お申し込みを頂いていた【生産者さんに会いに行こう】イベントですが、コロナが蔓延している状況を鑑み、畑と牡蠣工場の見学を中止いたします。
現在飲食店も休業が多く、せっかく作った生産物も行き場が少なくなっている状況です。
コロナに負けないと頑張っている、生産者さんの美味しい生産物を、おうち消費で応援しましょう。
【開催日時】
2月12日(土)10:00~17:00
(この時間内で生産物の引き渡しになります)
【開催場所】
プレミアファスティングサロンステラ
【ご注文締め切り】
2月7日
駐車場が4台ほどしかありませんので、前もって皆さんからのご予約を頂き、当日、現金と引き換えにお渡しする形をとりたいと思います。
美味しい生産物を食べて、応援しましょう!
一人ずつ生産者さんを紹介していきますね。
八木田牡蠣商店
牡蠣
- 大粒: 4,600円/kg(税込)
- 小粒: 4,000円/kg(税込)
※500gは半値になります
殻付き牡蠣 250円/個(税込)
※名刺サイズ(5.5㎝×9.1㎝)以上の殻付き牡蠣をご用意させて頂きます。
笑顔畑の山ちゃんファーム
山のするめ大根 1袋 350円(税込)
おやつに食べても、生のままサラダや酢の物にも。ごく細の甘い切り干し大根です。
農薬を使わないで育てたとても甘い大根を極細の切り干しにしてあります。
ほんとに噛んだらスルメみたいに味わい深いです。
私がランチによくやる簡単お味噌汁
山のするめ大根、青さ、味噌をお椀に入れて、お湯を注ぎます。
かみかみサラダ
水でもどさずに、キュウリ、ニンジン、ワカメ、セロリなどと一緒にポン酢であえる。ごま油を入れて中華風も美味しい。ダイエットに。
春巻き
お肉の代わりに山のするめ大根やニンジン、椎茸などを入れて、春巻きの皮で包んで焼きます。
色々お料理に、使えるし、おやつ代わりにそのまま食べても美味しいです。
加藤農園
旬のお野菜セット
有機無農薬。7種類くらい入っています。「ビオあつみ」でも販売しているお野菜です。
新玉ねぎ農家の山崎さん
1個単位でお買い上げいただけます。
※お値段は連絡があり次第お知らせします。前回は1玉100円でした。
※2022年1月25日 追記
1月27日からのまん延防止等重点措置適用に伴い、玉ねぎ収穫、牡蠣加工場見学の後のランチは今回行わない事と致します。
玉ねぎ収穫と牡蠣加工場見学の際には、皆様必ずマスク装着の上、ご参加下さいませ。
体調がすぐれない場合は、キャンセルして頂いて大丈夫です。
気をつけながら、でも楽しみましょう!
2月に入りましたら、牡蠣の注文を取る予定です。
【生産者さんに会いに行こう!】
★「新玉ねぎ収穫」&「牡蠣加工場見学」&みんなでワイワイランチ
毎年恒例大好評のこの企画。
しばらくお休みしておりましたが、皆さんのご希望に応えて復活!
浜松は美味しい物がいっぱいの全国でも恵まれた場所です。
地元の食べ物を知り、地産地消で地元の生産者さんを応援しましょう!
【開催日】
2月12日(土)9時集合
(ランチ後13時半頃解散予定)
【集合場所】
浜名湖ガーデンパーク駐車場
または、
篠原町TOBIO
※その日伺う畑により変わります。
※できるだけ乗り合いでお願いします。
【定員】
15名
【参加費】
500円
※購入される玉ねぎ、牡蠣、ランチ代は含まれません。個別にお支払いをお願いします。